← Todas las recetasOtoño · Invierno · Ensalada · Legumbres
Amanida de cigrons i magrana
Cigrons, magrana, herbes fresques i una vinagreta de llimona. Es fa en vint minuts i aguanta bé a la nevera.
Todavía no he traducido esta receta: la lees en catalán.
VeganaSin gluten
Preparación
- Esbandeix els cigrons i escorre’ls bé. Desgrana la magrana.
- Talla la ceba ben fina i deixa-la cinc minuts en aigua freda perquè perdi força.
- Pica la menta, el julivert i les nous.
- Barreja tots els ingredients de la vinagreta en un pot i agita’l.
- Ajunta-ho tot en un bol, amaneix i serveix.
Publicada el 20 de septiembre de 2026
