← All recipesAutumn · Winter · Salad · Legumes
Amanida de cigrons i magrana
Cigrons, magrana, herbes fresques i una vinagreta de llimona. Es fa en vint minuts i aguanta bé a la nevera.
I haven’t translated this recipe yet: you’re reading it in Catalan.
VeganGluten-free
Method
- Esbandeix els cigrons i escorre’ls bé. Desgrana la magrana.
- Talla la ceba ben fina i deixa-la cinc minuts en aigua freda perquè perdi força.
- Pica la menta, el julivert i les nous.
- Barreja tots els ingredients de la vinagreta en un pot i agita’l.
- Ajunta-ho tot en un bol, amaneix i serveix.
Published on September 20, 2026
